Popüler Yayınlar

12 Ağustos 2011 Cuma

PAPAZ YAHNISI

MALZEMELER:

YARIM KILO KEMIKLI DANA ETI
12 ARPACIK SOGAN
2 BUYUK DIS  SARMISAK
2 KASIK TEREYAG
1 KASIK SIRKE
KARABIBER
TUZ
1 KESME SEKER
1 TUTAM TARCIN

YAPILISI:
TEREYAG ERITILIR KUSBASI DOGRANAN ETLER SUYUNU BIRAKIP TEKRAR CEKINCEYE KADAR PISIRILIR .DAHA SONRA SOGAN VE SARMISAK ILAVE EKLENIR.
BAHARATI ILAVE EDILEREK BIR BARDAK SICAK SU EKLENIP BIR SAAT KISIK ATESTE PISIRILIR (BEN DUDUKLU TENCERE TERCIH ETTIM TAM BIR SAATTE LOKUM GIBI OLDU ETLER)AFIYET OLSUN..












Hiç yorum yok: