1kucuk boy yarim lahana
.250 GR kadar kusbasi et.1kucuk boy sogan
.iki kasik sivi yag
.pul biberi Karabiber tuz 1 cay kasigi Seker
yarim demet maydanoz
1 corba kasigi domates salcasi
yapilisi:
Soganlari yagda saratiktan sonra icine eti ilave ederek suyunu birakip cekene kadar pisirilir daha sonra lahana , pancar ve salca ilave edilerek kavrulur, tuz ve Seker ilave ederek biraz sotelenir istege Gore icine baharati maydanozu konur kaynamis su ilave ediliri yumusayana kadar pisirilir... Ben cok begendim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder