MALZEMELER:
1 ORTA BOY KEREVIZ (TURKIYEDEKI KEREVIZLER COK KUCUK 3 TANE OLABILIR)
1 SOGAN
1 DIS SARMISAK
1 PATATES
1 HAVUC
1 PORTAKAL
YARIM LIMON
1 KESME SEKERI
TUZ
KARABIBER
2 KASIK ZEYTINYAGI
YAPILISI:
KEREVIZ SOYULUP KUP KUP DOGRANIR LIMONLU SUYUN ICINE BIRAKILIR.
SARMISAK VE SOGAN ZEYTIN YAGINDA SARARTILIR.
DOGRANMIS HAVUC VE PATATES ICINE ILAVE EDILIR,KEREVIZ SUYU ILE KONUR ICINE SEKER VE TUZ KONUR DOGRANMIS PORTAKAL ILAVE EDILIR KISIK ATESTE SEBZELER YUMUSAYINCAYA KADAR PISIRILIR..
USTU MAYDANOZ ILE SUSLENIR SOGUK SERVIS YAPILIR..
AFIYET OLSUN ...
NESE ABLA COK SEVIYOR UMARIM SIZDE BEGENIRSINIZ:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder