LAHANA ESLIGINDE SOMON BALIGI

 2 KASIK TEREYAG
1 ORTA BOY SOGAN
3 DIS SARMISAK
1 KUCUK BOY LAHANA
1 KASE LAHANA TURSUSU
1 ELMA
1 TATLI KASIGI ESMER SEKER
2 DEFNE YAPRAGI 
4 ORTA BOY PATATES
1 SOMON BALIGI
2 JUMBA KARIDES 
4 KABUKLU MIDYE
CEKILMEMIS KARABIBER
TUZ
2 KASIK TAZE KREMA
2 DAL KARANFIL
1 CAY KASIGI HARDAL

   YAPILISI


INCE DOGRANMIS SOGAN SARMISAK TEREYAGINDA SARARTILIR
ICINE INCE DOGRANMIS LAHANALAR VE SOYULMUS BUTUN PATATESLER  ILAVE EDILIR ICINE KALIN DILIMLENMIS ELMA DEFNE YAPRAGI KARANFIL KARABIBER TUZ SEKER ILAVE EDILIR BIR BARDAK SICAK SU ILE PISIRILIR
DIGER TARAFTA DILIMLENIP HAZIRLANMIS BALIKLAR BIRAZ TEREYAGINDA ARKALI ONLU KIZARTILIR USTUNE TAZE KREMA BIR CAY KASIGI HARDAL VE KARABIBER KONULARAK SOSLANIR
DAHA ONCEDEN HASLANMIS KARIDES VE MIDYE ILAVE EDILEREK BIR TASIM PISIRILIR VE LAHANA OLAN DOKUM TENCERENIN ICINE KONUR BIRLIKTE BIRAZ PISIRILEREK ICINDEN DEFNE YAPRAGINI VE KARANFILI ALARAK SERVIS YAPILIR
AFIYET OLSUN..