Popüler Yayınlar

21 Mayıs 2013 Salı

KREMALI MANTAR SOSLU SIYAH SPAGETTI

1 paket spagetti makarna
1 kutu krema
2 kaşık tereyağ
1 paket mantar
tuz, karabiber,
üzeri için arzu edilirse parmesan peyniri


Yapılışı: Spagettiyi bol su ile haşlayın.(Ben siyahtercih ettim)  spagettiyi haşlarken çok fazla yumuşamasına dikkat etmeli italyan usulu haslanmali . Ayrı bir tavada tereyağını eritip, mantarları ilave edin pişene kadar kavurun. Pişen mantarların üzerine kremayı ilave edip tuz, karabiber ilave etmeli. Sosu haşlanıp, süzülmüş spagettilerin üzerine gezdirin. Servis tabağına alıp dilerseniz parmesan peyniri ile servis edin.
 


Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok: