Popüler Yayınlar

22 Temmuz 2013 Pazartesi

UZUM CILEK SERBETI

Şerbet kelimesi içmek anlamına gelen Arapça Şariba kelimesinden gelir. Şerbet şarap ve şurup,Arapça aynı kökenden gelen kelimelerdir.,


Malzemeler
500 gr kiraz
250 gr siyah taze üzüm
2 su bardağı şeker
5 su bardağı su


Hazırlanışı

Kiraz ve üzümleri derin bir tencereye alalım, 2 bardak suyu ekleyelim,
meyveler yumuşayana kadar kaynatmaya devam edelim, ocaktan alıp soğumaya bırakalım ve soğuyunca tülbentle süzelim,tortu kalmayacak
şekilde süzdüğümüz şerbete şekeri ve kalan 3 bardak suyu ekleyip dolaba kaldıralım. Soğuk servis edelim.

Hiç yorum yok: