Limon - 2 adet
Toz şeker - 200 gr
Su - 500 ml
Yumurta akı - 1 adet
Yapılışı:
- Limonların beyaz kısmını almadan icini oyun dis kabugunu daha sonra servis icin kullanabilirsiniz. Sularını sıkın.
- Çelik bir kapta şekeri, suyu bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşten alıp ılınmaya bırakın.
- Limon suyunu ve yumurta akını, çırparak ilave edin. İyice karışmalarını sağlayın.
- Karışımı ince bir süzgeçten temiz bir kaba süzdürerek dondurup servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder